အနက်ရောင်ငရုတ်သီးမျိုးကွဲသည် ၎င်း၏ ပြင်းထန်သော အရသာနှင့် စပ်မှုကြောင့် လူသိများပြီး ကမ္ဘာအနှံ့ရှိ ချက်ပြုတ်ရေးရာဓလေ့များတွင် အခြေခံအရင်းအမြစ်တစ်ခုအဖြစ် ပါဝင်နေပါသည်။ ဤထူးခြားသော ငရုတ်သီးသည် ၎င်း၏ အရောင်မည်းမှောင်ခြင်းနှင့် ပြင်းထန်သော အရသာဖြင့် ခွဲခြားသိရှိနိုင်ပြီး ဟင်းလျာမျိုးစုံ၏ အရသာကို ပိုမိုနက်ရှိုင်းစေပါသည်။ ၎င်းသည် ယေဘုယျအားဖြင့် စကက်ဗီယယ် စံချိန်တွင်အလယ်အလတ်မှ အမြင့်ဆုံးအဆင့်အထိ ရှိတတ်သောကြောင့် စပ်သောအရသာကို နှစ်သက်သူများအတွက် စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ် ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်စေပါသည်။
ချက်ပြုတ်ရာတွင် အသုံးပြုမှုများအပြင် အနက်ရောင်ငရုတ်သီးကို ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် အစာချေဖျက်မှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည့် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအတွက်လည်း အသိအမှတ်ပြုထားပါသည်။ ဤပါဝင်ပစ္စည်းကို ထည့်သွင်းအသုံးပြုခြင်းဖြင့် သင့်အစားအစာများ၏ အရသာကိုသာမက အာဟာရပါဝင်မှုကိုပါ မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။
အသားများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက် ရောနှောစိမ်သည့်အရည်၊ ဟင်းချိုများ သို့မဟုတ် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အဖြစ် အသုံးပြုသည်ဖြစ်စေ အနက်ရောင်ငရုတ်သီးသည် မည်သည့်ဟင်းလျာကိုမဆို ပူပြင်းမှုနှင့် ရှုပ်ထွေးသိမ်မွေ့မှုများ ယူဆောင်လာပေးနိုင်ပါသည်။ ၎င်း၏ စွယ်စုံသုံးနိုင်မှုကို ယနေ့ပဲ စတင်လေ့လာကြည့်ပါ။
#blackchilli #hotpepper #chilli #farming #agriculture
Source: မြန်မာနက် ® Myanmar Net ⦿ မြန်မာတို့ရဲ့ ဒစ်ဂျစ်တယ် အိမ်ရာ